| 한국의 맛 - 발효김치행사안내 | 08.03.26 |
 한국의 발효김치는 최고의 건강식품중 하나로, 세계 발효음식 중에서도 그 효과가 뛰어나기로 널리 알려져 있습니다. 특히 최근에 발효김치의 풍부한 유산균이 매우 뛰어난 건강 기능성을 가지고 있다는 것이 연구를 통해 알려지고 있습니다. 이러한 김치를 직접 체험하고 이해하기 위한 시간을 마련합니다.   ●행사안내  *일시 ： 2008년 5월 15일（목）오후2시―5시 *장소 ： 주일한국대사관 한국문화원 대홀 *참가인원：25명 김치에 관심 있는 분이면 누구나 참가할 수 있으며 참가비는 무료입니다. 참가방법은 아래의 응모사항을 참고 부탁드립니다  *일시 ： 2008년 5월 15일（목）오후2시―5시 *장소 ： 주일한국대사관 한국문화원 대홀 *참가인원：50쌍 100명 김치에 관심 있는 분이면 누구나 참가할 수 있으며 참가비는 무료입니다. *세미나 내용참가방법은 아래의 응모사항을 참고 부탁드립니다. ㆍ한국 김치의 위생학적 우수성 - 신동화 (국립전북대학교 식품공학과 교수) ㆍ한국 김치문화와 발효 김치의 건강기능성 - 박완수 (한국식품연구원 연구원) *문화원 홈페이지 메인화면의 「응모」란을 이용하여 주세요. 「한국의 맛- 발효김치 응모」란에 필요한 사항을 입력하신 뒤 응모버튼을 누르시면 됩니다. *응모자가 많을 경우 추첨을 통해 결과를 알려드립니다. 당첨되신 분에게는 참가확인서를 4월말까지 이메일 또는 팩스로 보내드리오니 행사 당일 신청확인증을 지참해주십시오. 5월 8일까지 답신이 없는경우에는 대단히 죄송하오나 문화원으로 연락 바랍니다. 문의처：주일한국대사관 한국문화원 ℡：03-5476-4971 www.koreanculture.jp |
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