한국요리교실〜생선 전과 쇠고기 미역국 25.09.17
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한일국교정상화 60주년기념 한상차림 시리즈 
제44회 직접 만들어봐요! 한국요리! 사진&감상문 콘테스트
~생선 전과 쇠고기 미역국 편~

 
온라인 한국요리 교실에서는 한일국교정상화 60주년을 기념하여 한상차림 형식으로 한국의 식문화를 소개하는 새로운 시리즈 영상을 소개합니다.
한상차림 시리즈를 위해 한국에서 활약하시는 안수연 요리가를 초빙하여, 음식의 궁합을 중요히 여기는 한국의 상차림을 소개하는 내용으로 국과 반찬으로 구성된 요리 영상을 제작하였습니다.

이번 메뉴는 생선 전과 쇠고기 미역국입니다. 안수연 선생님의 조리법에 관한 설명에도 주목해 주시기 바랍니다.

요리 영상을 보고 2가지 메뉴 중 하나 또는 두 가지 요리를 만든 뒤, 요리과정이나 완성요리를 사진으로 찍어 감상문과 함께 아래 참가방법을 확인하여 보내주시기 바랍니다. 응모 마감 후 입상자 5분과 참가상 15분을 선정합니다.
입선자 5분은 홈페이지에서 응모작품을 소개하고, 한국문화상품을 보내드립니다. 참가상 15분은 상품발송으로 발표를 대신합니다.

【참가방법】
  ① 주일한국문화원의 YouTube 공식 채널에서 요리영상「생선 전과 쇠고기 미역국」영상을 보고 요리를 만듭니다.
 
 생선 전과 쇠고기 미역국 요리영상✿ 
 
② 영상을 보고 만든 요리 과정이나 완성품을 사진으로 촬영합니다.

③ 아래 응모용지를 다운로드한 뒤, 각 항목을 기입하시고 만들어 본 감상, 시식 감상 등을 100자 이상 300자 이내로 자유롭게 작성하신 뒤 사진(최대 2장)을 첨부하셔서 메일 hansik@koreanculture.jp 로 응모하시기 바랍니다.

제44회 사진&감상문 콘테스트 응모용지 (일본어) ➡ 다운로드하기

✿생선 전 레시피 ➡ 다운로드 하기
✿쇠고기 미역국 레시피 ➡ 다운로드 하기
※ 레시피는 다음 요리 콘테스트 공지 시기까지 공개합니다.

✦응모 마감 : 2025년 10월 26일(일) 
✦당첨작 발표:2025년 10월 30일(목) 이후

 
한국문화원에 보내시는 메일은 1건당 용량이 10MB를 넘을 경우 수신되지 않을 경우가 있으니 첨부파일을 10MB이하로 해서 응모하시기 바랍니다. 또는 각 메일의 대용량 파일 전송시스템 등을 이용해서 응모하시기 바랍니다.
기재하신 개인정보는 요리교실 행사에 한해 이용되며 선물 발송 이외의 목적으로는 사용되지 않습니다.
응모하신 사진과 감상문은 한국문화원 홈페이지, YouTube, SNS 등에 게재될 경우가 있으며 사진 사용에 관해  동의하신 분에 한해 응모해 주시기 바랍니다.
문화상품 발송은 일본 국내에 한합니다.

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