ＮＨＫ「きょうの料理」でおなじみの人気朝鮮料理家、そして韓国ドラマ「宮廷女官 チャングムの誓い」の日本語版料理監修者として活躍中の著者が綴る、我が家の味。
忙しいからこそ手際よく、パパッと出来るおいしいごはんからアイデア満載のお弁当、季節の味、家族の行事食から話題の宮廷料理まで――３人の子どもたちの母親として、料理家として、守り続けてきた食卓の思い出をお話します。
心も体も温まるキョンファさんちのとっておき「オンマの愛情レシピ」も写真とともにご紹介！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『オンマの台所　お母さんのごはんは家族の絆』
著者／ジョン・キョンファ
判型／四六判 192ページ
定価／1470円
ISBN／4-479-78149-8
発行／大和書房