韓国茶を飲んでキレイになろう！
健康と美を大切にする韓国人の知恵が
この本にはいっぱいつまっています。

2012麗水世界博覧会開催記念出版

Ａ５判変形　ソフトカバー　112Ｐ（カラー80Ｐ）
ISBN978-4-380-12001-5
定価：本体1400円＋税

金 正恵：著
高橋 慎一：写真

第１章 韓国茶に親しむ
茶葉を使ったお茶、山野に自生するさまざまな植物を活用した健康茶。
＜コラム＞韓国茶の産地
＜コラム＞インサドン（仁寺洞）

第２章 韓国の茶礼を知る
韓国にもあるお茶の作法。ソンギュングァン（成均館）大学校で取材。

第３章 伝統の茶菓子を味わう
タシク（茶食）と呼ばれる茶菓子の作り方、材料と道具。
＜コラム＞韓国の生活とお菓子

第４章 韓国の茶文化を探る
三国時代から始まり、高麗時代に花開くお茶の文化を探究。
＜コラム＞ミョンドン（明洞）とプクチョン(北村)
＜コラム＞日本で楽しむ韓国茶