韓国の伝統デザート映像シリーズ「K-DESSERT」公開
駐日韓国文化院では韓食の魅力をお伝えするため、様々なプログラムを開催しています。
近年、韓国で人気を博している伝統的デザート「韓菓」に焦点を当て、映像コンテンツを通して韓菓の多彩な魅力をシリーズでご紹介します。映像は2025年、「春を彩る韓国の茶菓床(タグァサン)」で講師を務めた韓国デザート協会 会長の李允淑(イ・ユンスク)先生にご協力をいただき制作しました。
第一回目の映像は日本でも人気のある薬菓(ヤックァ)を基本としたマンドゥグァです。韓菓の豊かさはもちろん、韓菓と器との調和美もぜひお楽しみください。
❐ 映像テーマ:韓国の伝統デザートシリーズ「K-DESSERT」
❐ 初公開日:2026年5月23日(土)~
❐ 制作:駐日韓国文化院、韓国デザート協会