「な・すんじゃ先生の（韓国）料理教室」の ご 案 内
なすんじゃ先生の料理教室が皆さん楽しく前期、後期の教室が無事修了しました。
受講生の皆さんのご要望や、な・すんじゃ先生のご協力により、特別企画として「料理教室」（冬季版）を延長開催することになりました。
1月からの講座につきましては、これまでの受講の方が、10名程継続参加を希望されておりますが、定員に若干余裕がございますので、ご案内させていただきます。

１．講座名 「な・すんじゃ先生の（韓国）料理教室」（冬季版）
２．開講日　① 平成21年１月15日、② 2月12日、③ 3月12日
　　　　　　　の全３回　〔いずれも、木曜日、11:00～13:00〕
３．受講料　・全3回コース　 10,500円　・１回毎　4,000円
　　　　　　・材 料 費　 各回　1,500円
回 日　程 内　容 　　　　　
① １／１５（木） ・トックッ
・芹のチョ（酢）ナムル
・鶏肉のジョン（チヂミ）
*トックッ＝うるち米で作った、のど腰のよいお餅を使った韓国のお雑煮。お正月料理です。
②　２／１２（木） ・鱈のスープ
　　　　　　　　　 ・カキのキムチ
　　　　　　　　　 ・じゃがいもの炒め煮
　　　　　＊鱈のスープ＝韓国の人々が大好きな魚の代表、 鱈。寒い冬にぴったりのスープです。
③　３／1２（木） ・キムチ クッパプ（汁ご飯）
　　　　　　　　　 ・ゴボウのキムチ
　　　　　　　　　　・ミヨクポックム（わかめの炒め物） ＊キムチ＝クッパプ＝まだ肌寒さが残る朝にピッタリのメニューです。

【お問合せ先】
学校法人 岩谷学園『 粋 生 倶 楽 部 』　　　　　　　　
TEL/FAX　０４５－３１４－３７３０
ホームページ：http://www.ikiiki-club.jp　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
〒220-0023
　横浜市西区平沼1-38-24 岩谷学園1号館１F
【受付時間】　火～土　10:00～17:00　
　（日･月・祝日は休館）

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