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문화원뉴스

 
게시일 : [20.11.17]   조회수 : 224
직접 만들어봐요! 한국요리! 11월 교실개최 관련 안내
 

한국 요리 교실「직접 만들어봐요! 한국요리!」
11월 교실에 대한 안내

한국문화원에서는 누구나 간단히 만들어 볼 수 있는 한국요리를 배워보는 요리교실「직접 만들어봐요! 한국요리!」를 5월부터 시작하였습니다.
Covid-19 감염확대에 따라 6월 교실을 제외한 모든 수업은 수강생을 모집하지 않고 실시하였으며 조리법을 담은 영상을 한국문화 YouTube공식채널에서 순차적으로 보내드리고 있습니다.

5월에 이어 전향미 선생님의 11 월 교실은 2회에 걸쳐 개최 할 예정이었으나 Covid-19의 감염 상황을 고려하여 수강생을 모집하지 않고 개최하기로 결정하였습니다. 조리법 및 레시피를 촬영한 동영상은 후일 온라인을 통해 발신 할 예정입니다.
한국요리교실에 직접 참가하기를 기대하셨던 많은 분들에게는 대단히 죄송하오나 여러분들의 안전과 건강을 최우선으로 하고자 하오니 많은 이해와 양해 바랍니다.

현재 한국문화원 YouTube공식채널에서 7월 요리교실을 담당해주신 김연정 선생님의 오징어강회 조리 영상을 발신중이며 여름 만두인 규아상도 차례대로 공개 할 예정입니다.
여러분들의 많은 시청과 관심 바라며 10월, 11월 메뉴와 요리 동영상도 기대해주시기 바랍니다.

・행사명:직접 만들어 봐요! 한국요리!〔11월〕
・일시:11월 25일(수), 26일(목) 11:00~14:30[2회]

・장소 : 가든 키친 신주쿠 교엔(東京都新宿区新宿1-5-4)
・모집 인원:0명(코로나19 확산을 막기 위해 모집을 중지)
・참가비:무료

・주최:주일한국대사관 한국문화원
・협력: 한국관광공사, 한국콘텐츠진흥원

【강사】

전향미  

미쉐린에 선정된 레스토랑「마츠노미」에서 고모에게 어릴때부터 한국요리를 배우고, 이후 유명 레스토랑에서 수련.
2011년에는 핫토리영양전문학교에서 영양사자격 취득.
현재는 도쿄살롱에서 한국요리교실 주재
 



【11월 메뉴】
  - 순두부찌게, 낫또전, 호두멸치볶음
 
 
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